Τοποθεσία: Create by Stefanos Domatiotis, Athens
Ημερομηνία: 17 Ιουνίου 2025
CSP Sensory Skills – Foundation με τον Στέφανο Δωματιώτη
Πρόσφατα, μέλη της ομάδας μας συμμετείχαν με επιτυχία στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα CSP Sensory Skills – Foundation, το οποίο πραγματοποιήθηκε από τον Στέφανο Δωματιώτη, έναν από τους πλέον καταξιωμένους επαγγελματίες του specialty coffee στην Ελλάδα και διεθνώς.
Κατά τη διάρκεια του προγράμματος, οι συμμετέχοντες εισήχθησαν στις βασικές αρχές της αισθητηριακής αξιολόγησης του καφέ, εμβαθύνοντας στην κατανόηση των αρωμάτων, των γεύσεων και της συνολικής γευστικής εμπειρίας. Μέσα από θεωρητικές παρουσιάσεις και πρακτικές ασκήσεις, εξοικειώθηκαν με τα εργαλεία και τις μεθόδους που χρησιμοποιούνται διεθνώς για την αξιολόγηση της ποιότητας του καφέ.
Η εκπαίδευση προσέφερε πολύτιμες γνώσεις και εμπειρίες στα μέλη της εταιρείας μας, συμβάλλοντας στην περαιτέρω ανάπτυξη των επαγγελματικών τους δεξιοτήτων και ενισχύοντας τη δέσμευσή μας για συνεχή εκπαίδευση και υψηλά πρότυπα ποιότητας.
Ευχαριστούμε θερμά τον Στέφανο Δωματιώτη για την εξαιρετική εκπαιδευτική εμπειρία και ανυπομονούμε να αξιοποιήσουμε τις νέες γνώσεις στην καθημερινή μας ενασχόληση με τον καφέ.
